LA COCA-COLA

(Blog corporativo)

The Coca-Cola Company es una corporación multinacional de bebidas estadounidense. Con sede en Atlanta, Georgia la empresa es conocida por el refresco más consumido del mundo: la Coca-Cola. conocida comúnmente como Coca (en inglés Coke) es una bebida gaseosa y refrescante, vendida a nivel mundial, en tiendas, restaurantes y máquinas expendedoras en más de doscientos países o territorios. Es un producto de The Coca-Cola Company. En un principio, cuando la inventó el farmacéutico John Pemberton, fue concebida como una bebida medicinalpatentada, aunque fue adquirida posteriormente por el empresario Asa Griggs Candler, que hizo de la bebida una de las más consumidas del siglo XX, y del XXI.

HISTORIA

La Coca-Cola fue creada en la farmacia de John Pemberton en 1886, mientras buscaba un nuevo remedio para la diarrea y las náuseas. Ese mismo año, vendiendo el remedio a cinco centavos la unidad, la bebida se convirtió en todo un éxito y su contable Frank Robinson, decidió ponerle nombre y logo (que perduran hasta hoy). Vendió, primero, parte de la empresa a Asa Griggs Candler y cuando murió, éste se quedó con la que refundó como The Coca-Cola Company por 2300 dólares, llegando a vender el refresco en todos los países del mundo.

El 8 de mayo de 1886 comenzaba la historia de
 Coca-Cola en Atlanta. El farmacéutico John S.
 Pemberton quería crear un jarabe contra los
 problemas de digestión que además aportase
 energía, y acabó dando con la fórmula secreta
más famosa del mundo. La farmacia Jacobs
fue la primera en comercializar la bebida a un
 precio de 5 céntimos el vaso, vendiendo unos
 nueve cada día. Era solo el inicio de una historia
 de más de 130 años.

Formula

Uno de los mitos más populares alrededor de esta bebida es precisamente su fórmula, hasta el punto en que en la cultura popular es tratada como un secreto comercial. En un acto de mercadotecnia las directivas guardaron en la bóveda de un banco en Atlanta la receta, ayudando así a reforzar el mito de que solo un par de personas conocen la receta.

Según Time, la fotografía utilizada para ilustrar la nota es de una copia manuscrita de la receta original de John Pemberton, escrita por un amigo en un libro de cuero de recetas de ungüentos y medicinas, y pasado de amigos a familiares por generaciones.

Sabor

El distintivo sabor a cola proviene en su mayoría de la mezcla de azúcar y aceites de naranja, limón y vainilla. Los otros ingredientes cambian el sabor tan solo ligeramente. En algunos países, como Estados Unidos y Argentina la Coca-Cola es endulzada con jarabe de maíz. En México y Europa Coca-Cola sigue usando azúcar. Recientemente se legisló en México, durante el mandato del ex presidente Vicente Fox, a favor de permitir el uso de fructosa para endulzar las bebidas como Coca-Cola, debido a que es más barata; al mismo tiempo provocó una ola de protestas campesinas en todo México y varios ingenios cañeros del país emplazaron a huelga, pero estas medidas no lograron que la legislación mexicana diera marcha atrás.

Variantes

             

Efectos en la salud

Luego de que diversos estudios han indicado que los refrescos y bebidas azucaradas son la principal fuente de calorías en la dieta estadounidense, la mayoría de nutricionistas advierten que Coca-Cola y otros refrescos pueden ser perjudiciales para la salud si se consumen en exceso, particularmente para el caso de niños pequeños, en lugar de aportar un complemento para una dieta equilibrada.

Una crítica común que se ha hecho a Coca-Cola tiene
 relación con sus niveles de acidez, supuestamente
tóxicos. Sin embargo, los investigadores no han
encontrado fundamentos para validar esta crítica
, y por tanto las demandas sobre la base de estas
 ideas han sido negadas por varios tribunales de
 Estados Unidos. A pesar de los numerosos casos
 judiciales presentados contra la The Coca-Cola 
Company desde la década de 1920, reclamando
que la acidez de la bebida es peligrosa, no se han
 encontrado pruebas que corroboren esta afirmación.
 En condiciones normales, la evidencia científica
 indica que la acidez de Coca-Cola no causa un daño inmediato.

¿Por que la coca-cola es tan conocida y vendida mundialmente?

Opino que la Coca-Cola a tenido gran éxito en el mercado por dos puntos de suma importancia:

1-Tiempo en el mercado:La compañía a sido reconocida mundialmente por el largo tiempo que a tenido dentro del mercado de los refrescos, día a día surgen nuevos refrescos similares a la coca-cola pero estos no llegan al éxito por este punto, la mayoría de personas prefiere consumir una bebida que a formado partes de muchas generaciones familiares a consumir una bebida que lleva muy poco tiempo en el mercado

2-Comercial: Este punto al igual que el anterior, a generado grandes éxitos para la industria. Cada comercial que la compañía realiza logra captar la atención de el público. Su estrategia está en realizar promociones comerciales en fechas importantes, especificamente en fechas navideñas, la coca cola  a sido un icono importante en las mesas de muchas familias en navidad, lo que a logrado que muchas familias le tomen hasta afecto a la bebida.